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現(xiàn)代家庭膳食營養(yǎng)

現(xiàn)代家庭膳食營養(yǎng)

定　價：￥12.00

作　者： 李元春，甘克超編著
出版社： 四川科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)： 現(xiàn)代家庭生活叢書
標(biāo)　簽： 家庭
ISBN： 9787536444836 出版時間： 2000-01-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 248頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書著重介紹什么是營養(yǎng)素，營養(yǎng)素與食物的關(guān)系、營養(yǎng)素與健康的關(guān)系，什么是“食物寶塔”與平衡膳食，不同年齡的人群和部分需要在家中調(diào)養(yǎng)的患者的膳食營養(yǎng)的需要與食譜等內(nèi)容。

作者簡介

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