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土豆美食100種

土豆美食100種

定　價：￥11.00

作　者： 周范林主編
出版社： 廣東經濟出版社
叢編項： 個性美食系列
標　簽： 馬鈴薯
ISBN： 9787806329726 出版時間： 2001-01-01 包裝：
開本： 21cm 頁數(shù)： 158頁 字數(shù)：  

內容簡介

　　本書比較詳細地介紹了土豆的食用知識以及美食菜譜的制作方法，由概述、冷菜、熱菜、湯羹和廚藝DIY等五部分組成。

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