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微波素食套餐

微波素食套餐

定　價：￥26.00

作　者： 蕭義娟著
出版社： 遼寧科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項： 最新餐飲圖書系列
標(biāo)　簽： 中華菜系
ISBN： 9787538135787 出版時間： 2002-01-01 包裝： 平裝
開本： 22cm 頁數(shù)： 104 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書編者從事微波爐烹飪教學(xué)的工作，至今已有十多年了，早期，一心鉆研如何找出最適合微波爐烹調(diào)的食材，并善加搭配制成一道道美味佳肴，讓“烹調(diào)快速”及“保留食物原味”等微波爐的迷人特性展露無遺。本食譜集就是教你如何做好各式各樣的微波素食。

作者簡介

暫缺《微波素食套餐》作者簡介

圖書目錄

作者序
微波健康吃出美
營養(yǎng)師的話
微波爐的魅力
微波發(fā)表會
Chapter
1
一個人用餐
1
大鹵面套餐
2
米粉湯套餐
Chapter
2
全家人共餐
1
果子菜粥套餐
2
炒米粉套餐
Chapter
3
快手宴客餐
1
三杯猴頭菇套餐
2
紙包三鮮套餐

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