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中國地方特色風(fēng)味（副食篇）

中國地方特色風(fēng)味（副食篇）

定　價：￥25.00

作　者： 張勝文主編
出版社： 吉林科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 菜譜
ISBN： 9787538425154 出版時間： 2002-01-01 包裝：
開本： 21cm 頁數(shù)： 618頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書收入了“醉雞”、“烤鹿肉”、“棒棒雞”、“五香皮蛋”、“白云豬手”、“北京烤鴨”等300余款風(fēng)味不同的菜肴，簡單易做。

作者簡介

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