風味家禽菜肴

1.熟扯雞
2.生炒山雞塊
3.蘭花雞
4.抓炒雞片
5.白蘑燉雞塊
6.香菇燉野雞
7.紅燒山雞塊
8.豉油山藥燜雞
9.醬鳳爪
10.明爐雞塊
11.清燉雞塊
12.醬燒兔
13.蘑菇燉山雞
14.雞絲炒蜇皮
15.蓮子雞丁
16.蝦仁雞丁
17.東安子雞
18.熟炒山雞條
19.炒雞米
20.熘雞段
21.酸辣雞丁
22.紅燜雞塊
23.宮保雞丁
24.蘭花雞腿
25.香辣鴿條
26.辣子鵪鶉
27.翡翠鳳翅
28.雞燒土豆球
29.常熟雞
30.生醬雞
31.雙花歡球
32.山珍雞山
33.木耳黃花炒雞絲
34.梅花猴片
35.山鮮龍鳳會
36.西芹炒龍鳳
37.翡翠肉鴿燉寬粉
38.西芹拌鴨掌
39.五香熏鴨
40.貴妃翅手