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星期菜譜

星期菜譜

定　價：￥20.00

作　者： 陳文編著
出版社： 廣東科技出版社
叢編項： 家庭煮食樂
標　簽： 菜譜

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ISBN： 9787535922014 出版時間： 2003-01-01 包裝： 平裝
開本： 21cm 頁數： 112 字數：  

內容簡介

　　編輯推薦：家庭煮食樂。本書所介紹的52款菜譜，是特別為現(xiàn)代都市人精心設計的嶄新組合星期套餐，內容著重日常菜式的搭配，每組套餐可供2～8人食用。菜式簡單易做，還可以搭配出節(jié)日宴、餞行宴、友誼宴等，每天都可有6～8菜一湯的菜肴供選擇。每組套餐編排有序，如依法炮制，定能做出美味而受眾人贊賞的菜式。

作者簡介

暫缺《星期菜譜》作者簡介

圖書目錄

前言
星期一
1 鑊仔東江豆腐
……
星期二
1 椒子咸菜炒牛柳
……
星期三
1 蜜椒鮮鵝腸
……
星期四
1 豬肚白果湯
……
星期五
1 牛奶燉烏雞
……
星期六
1 鮮人參海底椰燉雞
……
星期日
1 翡翠蟹肉翅
……

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