序
前言
第一章 無公害海水養(yǎng)殖概論
一、發(fā)展無公害海水養(yǎng)殖的必要性
(一)發(fā)展無公害海水養(yǎng)殖是適應市場經濟的需要
(二)發(fā)展無公害海水養(yǎng)殖是適應水產品國際貿易的需要
(三)發(fā)展無公害海水養(yǎng)殖有利于保護和改善海洋環(huán)境
二、無公害水產品的定義
三、無公害海水養(yǎng)殖技術要點
第二章 無公害海水魚類養(yǎng)殖
一、真鯛養(yǎng)殖
(一)真鯛的生物學特性
(二)真鯛的苗種培育
(三)真鯛的網箱養(yǎng)殖
(四)真鯛的營養(yǎng)需求與配合飼料
(五)常見疾病的預防與治療
二、鱸魚養(yǎng)殖
(一)鱸魚的生物學特性
(二)鱸魚的苗種培育
(三)鱸魚的成魚養(yǎng)殖
(四)鱸魚的營養(yǎng)需求與配合飼料
(五)常見疾病的預防與治療
三、大黃魚養(yǎng)殖
(一)大黃魚的生物學特性
(二)大黃魚的苗種培育
(三)大黃魚的成魚養(yǎng)殖
(四)大黃魚的營養(yǎng)需求與配合飼料
(五)常見疾病的預防與治療
四、牙鲆養(yǎng)殖
?。ㄒ唬┭丽业纳飳W特性
(二)牙鲆的苗種培育
(三)牙鲆的工廠化養(yǎng)殖
?。ㄋ模┭丽业臓I養(yǎng)需求與配合飼料
?。ㄎ澹┏R娂膊〉念A防與治療
五、斜帶髭鯛養(yǎng)殖
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?。ǘ┬睅邗牭拿绶N培育
(三)斜帶髭鯛的網箱養(yǎng)殖
?。ㄋ模┏R娂膊〉念A防與治療
六、花尾胡椒鯛養(yǎng)殖
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?。ǘ┗ㄎ埠孵牭拿绶N培育
?。ㄈ┗ㄎ埠孵牭某婶~養(yǎng)殖
?。ㄋ模┏R娂膊〉念A防與治療
七、石斑魚養(yǎng)殖
?。ㄒ唬┦唪~的生物學特性
?。ǘ┦唪~的人工繁殖
(三)石斑魚的苗種培育
?。ㄋ模┦唪~的網箱養(yǎng)殖
(五)石斑魚的營養(yǎng)需求與配合飼料
……
第三章 無公害蝦蟹類養(yǎng)殖
第四章 無公害貝類養(yǎng)殖
第五章 無公害海藻養(yǎng)殖
附錄
主要參考文獻