家常食物中藥220例

　　本書是一部通俗的醫(yī)學(xué)科普類讀物，精選了家庭常用的食物中藥220種，分為谷豆類、畜禽蛋類、魚甲藻類、蔬菜類、果品類、香花類及調(diào)味類共七大類。聽謂食物中藥，是指這些食物在中醫(yī)學(xué)中常被用來作為藥物以治療疾病，或雖非傳統(tǒng)中藥，但亦可運(yùn)用中醫(yī)學(xué)的理論與方法對(duì)其加以研究，闡明其藥用價(jià)值與治療作用。本書以中醫(yī)學(xué)理論為基礎(chǔ)，從臨床實(shí)踐出發(fā)，結(jié)合現(xiàn)代藥理研究，對(duì)每一種食物中藥均從營養(yǎng)食用、性味功能、藥用方法、服用禁忌四個(gè)方面作了介紹。讀者可從中具體了解到哪些食物具備哪些防病治病作用，哪些食物對(duì)哪些人體適宜或不適宜，以及哪些疾病又應(yīng)選取哪些具有針對(duì)性的治療處方等。書末還附有“常見病治療索引”，可使讀者根據(jù)自己的需要，從書中快速找到簡易治療處方。本書熔科學(xué)性、實(shí)用性與可操作性于一爐，是現(xiàn)代家庭必備的養(yǎng)生保健參考書，對(duì)從事食物營養(yǎng)研究人員及醫(yī)務(wù)工作者也有一定的參考價(jià)值。

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