《面向21世紀課程教材:畜牧業(yè)經濟管理(動物科學專業(yè)用)》是由教育部批準的普通高等教育“面向21世紀課程教材”。本教材以21世紀本科生培養(yǎng)目標為導向,以培養(yǎng)和造就一批“基礎厚、能力強、素質高、適應廣”的開拓型、創(chuàng)造性畜牧業(yè)經濟管理人才,使之具備一定的經濟管理能力為目的,以突出應用性、加強實踐性、強調針對性、注重靈活性為宗旨,力圖使學生從課本上學到真正的知識。在編寫過程中,廣泛搜集資料,并借鑒國內外同類教材的優(yōu)點,力求體現(xiàn)教學改革的精神,反映學科前沿,吸收新知識、新成果、新技術,做到起點高、目標清、內容新、形式活,使教材文字精練、表達嚴謹、層次分明、圖文并茂。本教材具有以下特色:區(qū)域代表性強,參加編寫的教師來自全國各地的農業(yè)大學,不但具有豐富的教學經驗,而且能把各自的知識特色融于教材編寫。內容廣泛但很精練,注重實用性,既介紹了畜牧業(yè)企業(yè)的微觀經營管理,又涉及了畜牧業(yè)經濟的宏觀調控。另外還吸收了畜牧系統(tǒng)過程中具有一定深度的、較為適用的數(shù)學方法,且大多附有示例,方便教學使用。