河鮮與海鮮菜

蝦蟹類
糟香河蝦
香辣黃金蝦
避風塘草蝦
干菜蝦
啤酒草蝦
椒鹽草蝦
醉蝦
鹽水蝦
清炒蝦仁
龍井蝦仁
鍋貼蝦
水晶蝦仁
松仁蝦仁
白汁蝦卷
生煎蝦餅
蝦仁鍋巴
楊梅蝦球
鮮奶蝦仁
熟熗蝦仁
茉莉蝦仁
翡翠蝦斗
油爆蝦
炒爆蝦
鳳尾蝦
三蝦豆腐
熗蝦
蝦仁燉蛋
蝦仁豆腐
清炒蟹肉
鍋燒蟹
雪花蟹斗
清水大閘蟹
干路烙蟹斗
油醬毛蟹
炒蟹黃油
煎蟹盒
炸蟹卷
炸蟹脆
蟹黃扒菜心
蟹油水晶球
蟹粉戈渣
蟹粉年糕
蟹粉白玉
醉蟹
河鮮類
香煎富貴魚
泰式鱖魚
火夾鱖魚
雙味鱖魚
清蒸鱖魚
香酥鱖魚
干燒鱖魚
松鼠鱖魚
醋椒鱖魚
瓜姜魚絲
松仁魚米
干燒鱖魚鑲面
懷胎鯽魚
……
海鮮海味類