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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本年鑒主要記載我國(guó)奶業(yè)的發(fā)展成就，發(fā)展政策、特點(diǎn)及其相關(guān)數(shù)據(jù)信息，設(shè)有奶業(yè)發(fā)展綜述，奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，奶業(yè)科技，進(jìn)出口貿(mào)易等欄目。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《中國(guó)奶業(yè)年鑒（2003）》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

中央領(lǐng)導(dǎo)重要指標(biāo)
特載
專文
綜述
奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展
國(guó)家學(xué)生飲用奶計(jì)劃
各地奶業(yè)
地方領(lǐng)導(dǎo)論奶業(yè)發(fā)展
奶牛優(yōu)勢(shì)區(qū)域養(yǎng)殖基地
奶業(yè)科技
牧草與飼料
奶畜養(yǎng)殖
奶畜疫病控制
乳制品加工
乳和乳制品質(zhì)量安全
資本運(yùn)營(yíng)與品牌戰(zhàn)略
奶業(yè)行來(lái)人物
知名奶業(yè)企業(yè)
新興奶業(yè)企業(yè)
……