美食良方（膳食調(diào)理抑郁）

定　價(jià)：￥12.00

作　者：	彭銘泉主編
出版社：	安徽科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	中華菜系

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ISBN：	9787533729172	出版時(shí)間：	2004-01-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	21cm	頁(yè)數(shù)：	60	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　美食良方。針對(duì)抑郁人群，筆者特地撰寫(xiě)了《膳食調(diào)理抑郁》一書(shū)。本書(shū)所寫(xiě)的藥膳食療方案，既有對(duì)祖國(guó)醫(yī)學(xué)的繼承，又有創(chuàng)新；菜肴根據(jù)性味、功能、特點(diǎn)科學(xué)配伍，按配方、制作、營(yíng)養(yǎng)成分與功效、宜忌撰寫(xiě)，圖文并茂，內(nèi)容詳實(shí)。本書(shū)所用藥物在中藥店都要以購(gòu)到，所用食物在當(dāng)?shù)丶Q(mào)市場(chǎng)易于取得，制作方法一看就懂，知識(shí)性與實(shí)用性并重。本書(shū)適合一般家庭成員、醫(yī)務(wù)人員、食品工廠工作人員、廚師和藥膳食療愛(ài)好者閱讀。