維生素餐家常菜

定　價：￥7.80

作　者：	柳檀編著
出版社：	廣東經(jīng)濟(jì)出版社
叢編項：	綠色健康食譜
標(biāo)　簽：	中華菜系

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ISBN：	9787806777398	出版時間：	2004-05-01	包裝：	平裝
開本：	17cm	頁數(shù)：	79	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　污染大了，應(yīng)酬多了。酒宴推都推不掉，身體承受著這些煩惱，帶來的種種負(fù)擔(dān)，我國的中醫(yī)學(xué)說里，有“食物歸經(jīng)”的理論，指出食物的保健功能？皇親饔糜諶?，而蕷J攵閱掣齷蚰承┢鞴?，肝侯^問僑頌宓鬧饕嗥鰨菀資芑肪澄廴鏡撓跋歟徊緩玫納釹骯咄俠郟獗拘∈榱諧雋碩苑魏透斡瀉么Φ募頁２?，粔蜥象绹橌訋r謊?，斑d藍(lán)究刮廴鏡男√懇?，毫无保疗A馗嫠吣恪？

作者簡介

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圖書目錄

維生素A、維生素D缺乏癥
菊花映肝尖
楓葉茶葉蛋
碧菠煮魚片
韭花炒肉絲
干焙鮮魚籽
紅綠炒羊肝
開洋燒菠菜
上湯浸莧菜
雪地有魚
維生素C缺乏癥
西施黃芽白
清湯魚蛋
土豆燒牛腩
檸汁扒鳳脯
金盅藏三寶
拉絲甜紅棗
桔味錦脆瓜
雙椒炒玉掌
奇士蓮末液
維生素E缺乏癥
益母草煮雞蛋
芙蓉嫩火腿
明月照奶沙
火腿爆雞蛋粒
維生素B1缺乏癥
多寶釀小肚
珍珠糯排骨
五谷豐登粒
獻(xiàn)汁小蒸餃
維生素B族缺乏癥
抓炒肝尖
何首烏煮元寶
鳳落云池湯
干炒蘆筍肉
木耳燒鴨肝
含餡禾花雀
五月照大地
蝦仁煎蛋件
鍋仔燒雞翅
健康烹飪小知識