維生素女人

定　價：￥22.80

作　者：	中國烹飪協(xié)會美食營養(yǎng)專業(yè)委員會編著
出版社：	北京出版社
叢編項：	唐碼生活書系
標(biāo)　簽：	其它食譜

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ISBN：	9787200054071	出版時間：	2004-07-01	包裝：	膠版紙
開本：	21cm	頁數(shù)：	102	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　維生素與礦物質(zhì)都是人體必需的營養(yǎng)元素，在人體組織建造、新陳代謝過程中，二者相輔相成，共同致力于維持一個健康的機(jī)體。同時，維生素與礦物質(zhì)也給予女人諸多的關(guān)愛，真正讓女人散發(fā)出由內(nèi)而外的美麗與光彩。

作者簡介

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圖書目錄

第一章維生素與礦物質(zhì)
1、認(rèn)識維生素與礦物質(zhì)
2、塑造美麗女人
第二章維生素、礦物質(zhì)與女人
維生素
維生素A
檸檬
胡蘿卜
芒果
蘆筍
維生素B1
燕麥
白菜
西紅柿
茄子
維生素B2
豬肝
黃豆
生菜
香菇
維生素B3
綠豆
紫菜
無花果
雞肉
維生素B5
維生素B6
維生素B11
維生素B12
維生素C
維生素D
維生素E
維生素H
礦物質(zhì)
鈣
鐵
磷
鉀
鈉
碘
鎂
鋅
硒
銅
氟
氯
硫
錳
鉬
鉻
鈷
硼
鋇
附錄：食物營養(yǎng)成分匯總表【媒體評論】