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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　四季更替，寒暑分明。人們往往從衣著上的增減來(lái)詮釋對(duì)四季節(jié)的看法，卻忽略了從飲食上對(duì)四季的區(qū)別對(duì)待。這不論從科學(xué)養(yǎng)生角度，還是從人的生理上看都是不盡合理的。本書(shū)從健康營(yíng)養(yǎng)的角度出發(fā)，精心選編了數(shù)百種菜目，指導(dǎo)人們適時(shí)變換菜譜，均衡營(yíng)養(yǎng)，從而達(dá)到健康飲食的目的，為您的生活增添光彩。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《四季家常菜：營(yíng)養(yǎng)食譜》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

一蔬菜類(lèi)
二菌類(lèi)
三豆制品類(lèi)
四瓜果類(lèi)
五禽蛋類(lèi)
六豬肉類(lèi)
七牛羊肉類(lèi)
八水產(chǎn)海鮮類(lèi)
九羹湯類(lèi)
十其他類(lèi)
附錄一美食烹調(diào)小竅門(mén)88例
附錄二食物營(yíng)養(yǎng)成分
附錄三食物膽固醇含量