奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)

第一章 奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖概述
　第一節(jié)　奶牛的生產(chǎn)特點(diǎn)
　第二節(jié)　奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的概念及意義
　第三節(jié)　標(biāo)準(zhǔn)化與綠色牛奶產(chǎn)品的生產(chǎn)
　第四節(jié)　國內(nèi)外奶牛相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定與實(shí)施
　第五節(jié)　加入WTO與我國牛奶產(chǎn)品安全質(zhì)量
第二章　奶牛優(yōu)良品種
　第一節(jié)　國內(nèi)奶牛品種
　第二節(jié)　國外奶牛品種
第三章　奶牛體型外貌及鑒定
　第一節(jié)　奶牛體表部位名稱　
　第二節(jié)　奶牛軀體各部位特征
　第三節(jié)　奶牛體型外貌鑒定方法
　第四節(jié)　高產(chǎn)奶牛典型外貌特征及選購
　第五節(jié)　奶牛的年齡鑒定
第四章　奶牛的繁殖
　第一節(jié)　母牛的生殖器官
　第二節(jié)　母牛的發(fā)情和發(fā)情周期
　第三節(jié)　母牛人工授精技術(shù)
　第四節(jié)　母牛的妊娠與分娩
　第五節(jié)　奶牛繁殖管理
　第六節(jié)　奶牛繁殖新技術(shù)
第五章　奶牛營養(yǎng)需要和日糧配合
　第一節(jié)　奶牛消化道結(jié)構(gòu)
　第二節(jié)　奶牛的營養(yǎng)需要
　第三節(jié)　奶牛的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和日糧配合
第六章　奶牛飼料與加工調(diào)制
　第一節(jié)　奶牛的常用飼料
　第二節(jié)　青貯飼料的制作
　第三節(jié)　青干草的調(diào)制
　第四節(jié)　稈飼料的加工調(diào)制
　第五節(jié)　精飼料的加工調(diào)制
第七章　奶牛標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理
第八章　奶牛疾病防治
第九章　奶牛場的建設(shè)
第十章　牛奶及其初步處理
參考文獻(xiàn) 【媒體評論】