節(jié)慶家宴

冷盆
蔬菜色拉
糯米紅棗
蔥油金瓜絲
熗蘆筍
土豆雙球
香干馬蘭頭
素鴨
話梅下卜
蒜茸西蘭花
蛋黃素卷
蒜味鮑貝
日式烤鰻
北極唇拌萵筍
泰式鳳爪
蔥油海蜇
小缽醉雞
酒釀帶魚
乳腐汁蛤蜊
芒果色拉
溫蟹
油爆蝦
熱菜
味菜小青龍
鱸魚炒年糕
千島焗桂魚
明月賽蟹粉
中華鱉二吃
龍穿鳳翼
時尚炸油條
干燒蟹釀面
全家福
椒鹽排骨
東海頂頂鮮
荷花上素
飄香牛肉串
銀米蟹斗
美芹響螺片
火焰焗牛排
雪花蹄筋
葡汁鮮鱸魚
當(dāng)歸老姜燉羊肉
鳳尾大蝦
咸蛋黃豆腐
蒜爆魷魚卷
魚香肉絲
宮保雞丁
剁椒魚頭
富貴雙方
香辣蟹
封缸燉魚翅
筍木耳炒南瓜
蕪爆腰花
蔥烙海參
冰糖燉木瓜
蟶肉蓋薄餅
冰塊燒花蟹
佛海四寶
熗虎尾
芙蓉鴿松
紫菜三文魚
糟八珍
黃油煎鱸魚
蟹粉獅子頭
蒜茸扇貝王
美極鴨下巴
點心
黃金糕
咖喱蔥油餅
刺猬酥
豆花雞蛋面
像形南瓜餅
五色酒釀圓
乳雞吃米
棗泥拉糕
蘿卜酥
湯羹
雞火鱉湯
包心魚丸湯
云腿瓜球湯
菜泥牛肉羹
海馬童子鱉
節(jié)日點菜
元旦
3人菜譜
5～６人菜譜
8～10人菜譜
春節(jié)
3人菜譜
5～６人菜譜
8～10人菜譜
勞動節(jié)
3人菜譜
5～６人菜譜
8～10人菜譜
國慶節(jié)
3人菜譜
5～６人菜譜
8～10人菜譜
后記