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中國(guó)飲食文化

中國(guó)飲食文化

定　價(jià)：￥14.00

作　者： 朱永和著
出版社： 安徽教育出版社
叢編項(xiàng)： 中華文化精要叢書
標(biāo)　簽： 民俗
ISBN： 9787533634711 出版時(shí)間： 2003-12-01 包裝：
開(kāi)本： 21cm 頁(yè)數(shù)： 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書著重介紹了中國(guó)飲食文化的形成與發(fā)展；歷史上不同階層的飲食文化特點(diǎn)；中國(guó)不同區(qū)域和不同民族的飲食差別；中國(guó)食藝、食禮等。

作者簡(jiǎn)介

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