上班族速食譜：現(xiàn)代人食譜

定　價：￥18.00

作　者：	生活品味供稿
出版社：	中國輕工業(yè)出版社
叢編項：	現(xiàn)代人食譜食尚系列
標(biāo)　簽：	上班族食譜

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ISBN：	9787501941759	出版時間：	2004-01-01	包裝：	膠版紙
開本：	21cm	頁數(shù)：	83	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　上班族的你，是否因為做菜老是花掉太多時間而懶于下廚呢？其實(shí)，炒盤菜、煮碗湯都是可以用幾分鐘就能完成的，只要能掌握住一些能減少準(zhǔn)備步驟的訣竅，就能節(jié)省下許多時間，讓你不消幾分鐘就可以輕松做出一桌美食佳肴！本書向你介紹自己做速簡料理的方法，每道菜平均省時20分鐘。分別包括的菜有。炸雞塊的速簡料理：青椒雞塊、糖醋炸雞塊、炸雞塊薯條；炸豬排的速簡料理：烤豬排、奶油香菇豬排、紅燒烤麩燒豬排；白斬肉的速簡料理：白薯燉肉、橙汁肉片、涼拌里脊；紅酒牛肉的速簡料理：紅酒牛肉燴甜豆、紅酒燉牛肉、紅酒牛肉沙拉；牛排的速簡料理；肉丸子的速簡料理；冷凍食品活色生香、一鍋煮吃3天、巧手做二次料理。

作者簡介

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圖書目錄

自己做速簡料理
懶人秘笈
炸雞塊的速簡料理
青椒雞塊
糖醋炸雞塊
炸雞塊薯條
炸豬排的速簡料理
烤豬排
奶油香菇豬排
紅燒烤麩燒豬排
白斬肉的速簡料理
白薯燉肉
橙汁肉片
涼拌里脊
紅酒牛肉的速簡料理
紅酒牛肉燴甜豆
紅酒燉牛肉
紅酒牛肉沙拉
牛排的速簡料理
洋蔥牛排
醬汁牛排
糖醋一口牛排
肉丸子的速簡料理
青菜獅子頭
肉丸奶油湯
肉丸白菜
冷凍食品活色生香
來自冰箱的做菜靈感
京都鮮干貝
干燒爆蟹塊
山藥釀豆腐
宮保毛丹雞
豆?jié){海鮮鍋
牛內(nèi)咖喱炒面
紅燒洋蔥排骨
苦瓜排骨湯
蘋果排骨湯
鮭魚馬鈴薯沙拉
紫菜麥片粥
簡式佛跳墻
雪里蕻肉松拌飯
泡菜白肉粉絲
牛肉什錦粥
番茄肉醬拌面
繽紛乳酷餐包
香腸夾饅頭
一鍋煮吃3天
巧手做二次料理