高血脂家常食譜

定　價：￥10.00

作　者：	胡獻(xiàn)國編著
出版社：	天津科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：	中華食療妙方佳肴
標(biāo)　簽：	高血脂病

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ISBN：	9787530833650	出版時間：	2003-01-01	包裝：	膠版紙
開本：	21cm	頁數(shù)：	233	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本叢書師法古人，汲取了祖國醫(yī)學(xué)的經(jīng)典遺產(chǎn)；立足現(xiàn)代，利用了現(xiàn)代科學(xué)的杰出成果；古今結(jié)合，甄別了各類膳食的特點功效。各冊分別就相關(guān)疾病或特殊生理狀況的營養(yǎng)、保健知識進(jìn)行了通俗易懂的闡釋；按照主食、菜肴、藥膳、藥湯、藥粥、藥茶等分門別類地詳細(xì)介紹了各類膳食的原料組成、制作方法、營養(yǎng)含量、營養(yǎng)特點、注意事項等，為讀者提供了大量的、操作簡易、營養(yǎng)美味的侯選食譜本書前言特色及評論文章節(jié)選

作者簡介

暫缺《高血脂家常食譜》作者簡介

圖書目錄

概述
高脂血癥的定義
高脂血癥的診斷
高脂血癥的飲食調(diào)理原則
高脂血癥的飲食宜忌
常用降脂中藥和食物
常用降脂中草藥
常用降脂食物
常用降血脂藥食的作用機(jī)理
高脂血癥家常食譜
主食
菜肴
藥膳
藥粥
藥湯
藥茶
藥飲
藥酒
藥膏
果脯
辨證選膳
脾虛濕盛型
氣血不足型
痰濁中阻型
肝腎陰虛型
肝膽濕熱型
肝火上炎型
氣滯血瘀型
主要參考文獻(xiàn)