素菜真爽

　　嘴邊的肥油還沒拭凈，親朋好友又輪番轟炸要飯桌上見，平日里最講節(jié)省的父母也大呼小叫要到外面下下館子；當(dāng)然還少不了外甥倒女一大籮……吃什么，竟會(huì)成為節(jié)日中的一大煩惱！ 本書以精美的圖片，配上高檔紙張和精美印刷，讀者在欣賞每一幅精美圖片的同時(shí)，會(huì)有一種馬上想吃的沖動(dòng)。與傳統(tǒng)菜譜圖書比較，本書最大的特色是：用通俗的語言，詳細(xì)說明各種菜式的制作程序和方法，讀者只要對照書上內(nèi)容，去一般集市購買各種物品，在家里即可自己動(dòng)手做一桌色香味俱佳的菜肴。

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