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食品標(biāo)簽國家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施指南

食品標(biāo)簽國家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施指南

定 價(jià):¥40.00

作 者: 全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書處編
出版社: 中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 食品

ISBN: 9787506635561 出版時(shí)間: 2004-08-01 包裝: 膠版紙
開本: 26cm 頁數(shù): 310 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  為了確保兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)確實(shí)施,使有關(guān)方面和廣大消費(fèi)者了解標(biāo)準(zhǔn),使有關(guān)專業(yè)技術(shù)人員準(zhǔn)確掌握標(biāo)準(zhǔn)條文,全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書處編寫了《食品標(biāo)簽國家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施指南》。該指南對(duì)兩項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)條文作了解釋,進(jìn)一步明確了各類預(yù)包裝食品標(biāo)簽必須標(biāo)注的內(nèi)容,匯集了近200種規(guī)范的食品標(biāo)簽示例以及國內(nèi)外相關(guān)法律法規(guī)。我相信指南的出版,將有效推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施,為提高我國食品質(zhì)量、保證安全消費(fèi),促進(jìn)我國食品工業(yè)的健康、有序發(fā)展發(fā)揮積極作用。本書分六部分:第一部分是食品標(biāo)簽國家標(biāo)準(zhǔn)概況;第二部分是GB7718—2004和GBl3432—2004條文釋義;第三部分是食品標(biāo)簽國家標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容詳解和示例,包括各類預(yù)包裝食品標(biāo)簽必須標(biāo)示內(nèi)容、示例和有關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)對(duì)標(biāo)簽的特殊規(guī)定;第四部分是相關(guān)法律、法規(guī);第五部分是與食品標(biāo)簽相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)和部門規(guī)章;第六部分是與食品標(biāo)簽相關(guān)的國際標(biāo)準(zhǔn)、導(dǎo)則和法規(guī)。

作者簡介

暫缺《食品標(biāo)簽國家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施指南》作者簡介

圖書目錄

第一部分 食品標(biāo)簽國家標(biāo)準(zhǔn)概況
一、食品標(biāo)簽的作用
二、規(guī)范食品標(biāo)簽的必要性
三、食品標(biāo)簽國家標(biāo)準(zhǔn)修訂情況
第二部分 食品標(biāo)簽國家標(biāo)準(zhǔn)條文釋義
一、GB7718—2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》條文釋義
二、GB131432——2004《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則》條文釋義
第三部分 食品標(biāo)簽國家標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容詳解和示例
一、各類預(yù)包裝食品標(biāo)簽必須標(biāo)注內(nèi)容詳解
(一)各類國產(chǎn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽必須標(biāo)注內(nèi)容
(二)各類進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽必須標(biāo)注內(nèi)容
二、各類預(yù)包裝食品標(biāo)簽示例
(一)各類國產(chǎn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽示例
(二)各類進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽示例
三、有關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品標(biāo)簽的特殊規(guī)定
第四部分 相關(guān)法律、法規(guī)
中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法
中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法
中華人民共和國食品衛(wèi)生法
中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法
中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法實(shí)施條例
第五部分 標(biāo)準(zhǔn)和部門規(guī)章
一、食品標(biāo)簽相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 10784—1989罐頭食品分類
GB/T10789——1996軟飲料的分類
GB 16740—1997保健(功能)食品通用標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 17204—1998飲料酒分類
二、部門規(guī)章
母乳代用品銷售管理辦法
定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督規(guī)定
產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定
第六部分 國際標(biāo)準(zhǔn)、導(dǎo)則和法規(guī)
CODEX STAN1—1985(Rev.1—1991)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)
CODEX STAN 146—1985 預(yù)包裝特殊膳食用的食品標(biāo)簽及說明通用標(biāo)準(zhǔn)
CAC/GL 1—1979(Rev.1—1991)標(biāo)簽聲稱的通用導(dǎo)則
CAC/GL 2—1985(Rev.1—1993)營養(yǎng)標(biāo)簽導(dǎo)則
CAC/GL 23—1997 營養(yǎng)聲稱使用指南
歐洲共同體理事會(huì)指令 關(guān)于食品營養(yǎng)標(biāo)簽的指令(90/496/EEC)
美國聯(lián)邦法規(guī) 101部分 食品標(biāo)簽(節(jié)選)

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