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國際酒店管理制度典范:WTO下中國酒店管理指南

國際酒店管理制度典范:WTO下中國酒店管理指南

定 價(jià):¥880.00

作 者: 夏于全主編
出版社: 吉林?jǐn)z影出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 飯店

ISBN: 9787806065204 出版時(shí)間: 2002-01-01 包裝: 精裝
開本: 27cm 頁數(shù): 1359~1764頁 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書介紹現(xiàn)代化酒店構(gòu)架管理體系,提供一種高效率的酒店經(jīng)營運(yùn)轉(zhuǎn)模式,為WTO下中國酒店業(yè)參與國際競(jìng)爭(zhēng)提供指導(dǎo)。

作者簡介

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