作為歷史悠久的文明古國,中國的旅館業(yè)也是個古老的行業(yè),商業(yè)性的旅館設施2000多年以前就在華夏大地出現。早在我國西周時代就創(chuàng)造了“賓至如歸”的旅館服務哲學,并一直承襲至今。由于經濟與社會等多重因素的局限,我國旅館業(yè)的發(fā)展在歷史上一度沒有受到應有的重視,甚至存在著很大的歧視與偏見。從新中國誕生到改革開放的將近30年漫長的歷史時期里。受傳統(tǒng)觀念和經濟發(fā)達程度的限制,中國人的旅行活動較少,消遣性的旅游活動幾乎不存在,致使旅館業(yè)的發(fā)展非常緩慢。尤其是在僵化的計劃經濟體制下,在供給短缺且以公款消費為主體的狀況下,旅館作為一種社會接待機構也不是真正意義上的商業(yè)經營單位,因此旅館業(yè)的競爭也幾乎不存在。由于絕大多數旅館設施為事業(yè)單位,不以贏得經濟收益為目的,缺乏改善服務、擴大服務設施和項目的激勵,使之長期保持在一個最低限度,因此在經營管理方面大大落后于國際社會。改革開放以后,我國的旅館業(yè)迅猛發(fā)展,重新煥發(fā)出勃勃生機,人員的頻繁流動極大地刺激了旅館業(yè)的繁榮。旅館經營者在改善服務、擴大服務范圍和提高硬件裝備等方面下了很大工夫,使得我國旅館業(yè)整體水平邁上了一個新臺階,縮短了與世界先進國家之間的差距。 然而,隨著我國市場經濟體制的逐漸完善,聰明的你應該看到,我國市場已經開始從幼稚走向成熟,由賣方市場轉型為買方市場。也就是說,現在只想賺錢已經遠遠不夠了,還必須認真思考怎樣才能做好。然而你要記住,多數成功的生意人在他們走向成功和輝煌的道路上都會碰上絆腳石,這個時候就需要亮出你的制勝絕招??墒侨藗兺雎粤俗钊菀资棺约韩@得成功的制勝小竅門,因為這些小竅門通常情況下都是埋藏在沙堆里的黃金小顆粒,不易引人注目。小竅門是智慧的結晶,對社會而言,許多財富建立在眾多杰出人物的智慧基石之上;對個人而言,億萬富翁的龐大王國往往都是由一些小竅門累積而成。本書整理了在旅館實踐經營中方方面面的小竅門,希望立志于旅館業(yè)的朋友們能夠從中受到啟發(fā)和借鑒,生發(fā)出自己的奇思妙想,閃爍出自己的智慧之光。古代哲學家王陽明說過:“知而不行非知也。”我們如果想要創(chuàng)造財富,就要立足于實踐?,F在市場瞬息萬變,要想在商海 獨占鰲頭,只有因地制宜,隨機應變,腳踏實地,創(chuàng)造良機,你的財富夢想才會變成現實!