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常用花卉飲食

常用花卉飲食

定　價(jià)：￥19.80

作　者： 張仁慶主編
出版社： 中華工商聯(lián)合出版社
叢編項(xiàng)： 中國(guó)食文化叢書(shū)
標(biāo)　簽： 家裝
ISBN： 9787801931610 出版時(shí)間： 2005-01-01 包裝： 平裝
開(kāi)本： 21cm 頁(yè)數(shù)： 176 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　花卉是大自然賜予人類最美好的珍品，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，在烹飪?cè)系姆诸愔袑儆谥参镄栽稀?為了正確引導(dǎo)消費(fèi)、科學(xué)飲食，我們出版此書(shū)介紹了相關(guān)的知識(shí)，本書(shū)從常見(jiàn)花卉角度分開(kāi)來(lái)講花卉飲食，是一本既實(shí)用又可以做為饋贈(zèng)禮品的好書(shū)。

作者簡(jiǎn)介

　　張仁慶先生，漢族，1955年生于山東煙臺(tái)，現(xiàn)任中國(guó)食文化叢書(shū)編委會(huì)主任，中國(guó)人口文化促進(jìn)會(huì)會(huì)員，國(guó)家級(jí)中式烹調(diào)評(píng)委。

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