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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《鐵觀音》一書圖文并茂、內(nèi)容翔實(shí)，不僅系統(tǒng)地介紹了我國(guó)名茶鐵觀音的由來(lái)、傳播、栽培、采制、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，審評(píng)和品鑒，保健養(yǎng)生功效以及鐵觀音茶藝和鐵觀音茶文化，而且客觀地為讀者推薦了鐵觀音的著名品牌，該書確實(shí)是一本具有可讀性、實(shí)用性和權(quán)威性的，普及鐵觀音知識(shí)的好書。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《鐵觀音》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

第一講鐵觀音的由來(lái)

第二講鐵觀音的栽培

第三講鐵觀音的采制

第四講鐵觀音的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

第五講鐵觀音的證明商標(biāo)

第六講鐵觀音的審評(píng)與品鑒

第七講鐵觀音的品飲藝術(shù)

第八講表演型鐵觀音茶藝

第九講鐵觀音茶王賽

第十講安溪縣鐵觀音主產(chǎn)區(qū)和著名品牌