為適應旅游業(yè)的發(fā)展要求，滿足旅游高等教育的需要，我們根據高等院校旅游專業(yè)的課程設置、教學目標，在國家旅游局人事勞動教育司的主持下，集合國內旅游高等院校的眾多專家學者，自20世紀90年代起，先后出版了系列旅游高等院校教材。該套教材出版以來，得到了廣大院校師生和業(yè)界的普遍好評，至今仍是眾多院校的首選教材，一版再版。迄今為止，該套教材不僅為眾多院校廣泛使用，而且是規(guī)模最大、品種最多的一套高等院校旅游專業(yè)教材。與原教材相比，本版教材注意了課程設置與教材編寫的科學性、針對性、規(guī)范性，使整套教材更適合學科教學和行業(yè)發(fā)展要求。在些基礎上，本版教材強調了教材的研究含量，旨在倡導教材編寫的嚴肅性、高等教育的研究性，避免教材編寫中存在的簡單雷同現象，體現了國家骨干教材應有的規(guī)范性與原創(chuàng)性?？梢哉f，本版教材是根據我國高等院校旅游專業(yè)教學實際，嚴格按照課程設置和教學目標設計安排教材內容，循序漸進，使教材的先進性與研究性在教材中得到充分保證。
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