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中國(guó)廚藝文化大觀

中國(guó)廚藝文化大觀

定　價(jià)：￥35.00

作　者： 徐智明主編
出版社： 中國(guó)國(guó)際廣播出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 飲食 烹飪
ISBN： 9787507805765 出版時(shí)間： 1992-01-01 包裝： 精裝
開本： 21cm 頁(yè)數(shù)： 1508頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書匯粹了中國(guó)的名菜、名酒、名茶及藥膳飲食文化等。

作者簡(jiǎn)介

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