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水產菜肴家庭制作大全（上 燒燜〓炒熘）

水產菜肴家庭制作大全（上 燒燜〓炒熘）

定　價：￥3.50

作　者： 方雅等編著
出版社： 經濟日報出版社
叢編項： 吃在中國系列叢書
標　簽： 水產品
ISBN： 9787800362439 出版時間： 1990-01-01 包裝：
開本： 19cm 頁數： 284頁 字數：  

內容簡介

　　本書最大限度地囊括了水產類菜的烹飪方法，以及臺灣、香港菜譜，是一部水產類菜的小百科全書。

作者簡介

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