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水產(chǎn)菜肴家庭制作大全（上 燒燜〓炒熘）

水產(chǎn)菜肴家庭制作大全（上 燒燜〓炒熘）

定　價(jià)：￥3.50

作　者： 方雅等編著
出版社： 經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)出版社
叢編項(xiàng)： 吃在中國(guó)系列叢書(shū)
標(biāo)　簽： 水產(chǎn)品
ISBN： 9787800362439 出版時(shí)間： 1990-01-01 包裝：
開(kāi)本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 284頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)最大限度地囊括了水產(chǎn)類(lèi)菜的烹飪方法，以及臺(tái)灣、香港菜譜，是一部水產(chǎn)類(lèi)菜的小百科全書(shū)。

作者簡(jiǎn)介

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