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優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)與膳食營(yíng)養(yǎng)

優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)與膳食營(yíng)養(yǎng)

定　價(jià)：￥5.40

作　者： 蔣建平主編
出版社： 中國(guó)農(nóng)業(yè)科技出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 蛋白質(zhì)
ISBN： 9787800265884 出版時(shí)間： 1993-01-01 包裝：
開本： 20cm 頁(yè)數(shù)： 247頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　反映國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的綜合開發(fā)利用、新的動(dòng)向和進(jìn)展，介紹了有關(guān)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)與膳食營(yíng)養(yǎng)》作者簡(jiǎn)介

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