定 價(jià):¥4.70
01素食養(yǎng)生藥膳
02餐飲食品安全與操作
03宴席設(shè)計(jì)
04方樹光經(jīng)典潮州菜技法
05中華傳統(tǒng)食材叢書 野菜卷…
06烹調(diào)技術(shù):中式冷菜與冷拼…
07粵菜粵點(diǎn)職業(yè)基礎(chǔ)
08西餐烹調(diào)基礎(chǔ)習(xí)題冊
09隨園食單
10世界技能大賽糖藝西點(diǎn)制作…