中國肉類產(chǎn)品國際競爭力研究

內(nèi)容摘要
ABSTRACT
1 導論
　1.1 研究背景
　1.2 國內(nèi)外研究進展及評價
　　1.2.1 國家國際競爭力
　　1.2.2 企業(yè)國際競爭力
　　1.2.3 產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)品國際競爭力
　　1.2.4 中國農(nóng)業(yè)及畜產(chǎn)品國際競爭力
　　1.2.5 研究進展評價
　1.3 研究目的、研究內(nèi)容和研究方法
　　1.3.1 研究目的和意義
　　1.3.2 研究內(nèi)容和結(jié)構(gòu)
　　1.3.3 研究方法和范圍
2 肉類產(chǎn)品國際競爭力研究的理論基礎(chǔ)和經(jīng)濟分析框架
　2.1 肉類產(chǎn)品國際競爭力研究的理論基礎(chǔ)
　　2.1.1 比較優(yōu)勢理論與競爭優(yōu)勢理論的歷史淵源
　　2.1.2 比較優(yōu)勢、競爭優(yōu)勢與產(chǎn)業(yè)國際競爭力
　2.2 肉類產(chǎn)品國際競爭力研究的經(jīng)濟分析框架
　　2.2.1 中國肉類產(chǎn)品生產(chǎn)、貿(mào)易、消費概況及國際比較
　　2.2.2 肉類產(chǎn)品國際競爭力的實現(xiàn)指標分析
　　2.2.3 影響肉類產(chǎn)品國際競爭力的直接和間接因素分析
　　2.2.4 決定和影響肉類產(chǎn)品國際競爭力的深層次因素分析
3 中國肉類產(chǎn)品生產(chǎn)、貿(mào)易、消費概況及國際比較
　3.1 中國肉類產(chǎn)品生產(chǎn)概況及國際比較
　　3.1.1 豬肉
　　3.1.2 禽肉(雞肉)
　　3.1.3 牛肉
　3.2 中國肉類產(chǎn)品貿(mào)易概況及國際比較
　　3.2.1 豬肉
　　3.2.2 禽肉(雞肉)
　　3.2.3 牛肉
　3.3 中國肉類產(chǎn)品消費概況及國際比較
　　3.3.1 豬肉
　　3.3.2 禽肉(雞肉)
　　3.3.3 牛肉
4 中國肉類產(chǎn)品國際競爭力的實現(xiàn)指標分析
　4.1 國際市場占有率及國際比較
　　4.1.1 豬肉
　　4.1.2 禽肉(雞肉)
　　4.1.3 牛肉
　4.2 主要進口國市場占有率和本國國內(nèi)市場占有率
　　4.2.1 中國肉類產(chǎn)品出口市場分布及在進口國的市場占有率
　　4.2.2 主要進口國肉類產(chǎn)品進口來源和市場占有率
　　4.2.3 本國國內(nèi)市場占有率
　4.3 貿(mào)易競爭指數(shù)及國際比較
　　4.3.1 豬肉
　　4.3.2 禽肉(雞肉)
　　4.3.3 牛肉
5 影響肉類產(chǎn)品國際競爭力的直接和間接因素分析
　5.1 成本和價格
　　5.1.1 產(chǎn)品成本(生產(chǎn)者價格指數(shù))
　　5.1.2 產(chǎn)品價格
　5.2 質(zhì)量和安全
　　5.2.1 出口產(chǎn)品質(zhì)量指數(shù)
　　5.2.2 安全衛(wèi)生
　　5.2.3 產(chǎn)品品質(zhì)等級
　5.3 生產(chǎn)力水平、品種資源和技術(shù)
　　5.3.1 生產(chǎn)力水平
　　5.3.2 品種資源
　　5.3.3 技術(shù)
　5.4 出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
　5.5 企業(yè)規(guī)模程度
6 決定和影響肉類產(chǎn)品國際競爭力的深層次因素分析——基本因素
　6.1 生產(chǎn)要素條件
　　6.1.1 基本要素
　　6.1.2 高級要素
　6.2 國內(nèi)市場需求條件
　　6.2.1 國內(nèi)需求構(gòu)成
　　6.2.2 國內(nèi)需求增長和模式
　　6.2.3 國內(nèi)需求國際化
　6.3 相關(guān)及輔助產(chǎn)業(yè)狀況
　　6.3.1 飼料和飼料添加劑
　　6.3.2 種畜禽繁育體系
　　6.3.3 活畜禽屠宰及加工
　6.4 企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)與競爭
　　6.4.1 肉類產(chǎn)品市場主體經(jīng)營組織形式
　　6.4.2 中國與其他肉類產(chǎn)品主要出口國的比較
7 決定和影響肉類產(chǎn)品國際競爭力的深層次因素分析——政府作用
　7.1 畜禽養(yǎng)殖業(yè)的弱質(zhì)性及其相關(guān)政策選擇
　　7.1.1 生產(chǎn)者支持政策
　　7.1.2 國際貿(mào)易政策
　　7.1.3 支持產(chǎn)業(yè)組織發(fā)展
　7.2 肉類產(chǎn)品市場的波動性及其市場體系的建設(shè)
　　7.2.1 肉類產(chǎn)品市場體系的建設(shè)
　　7.2.2 肉類產(chǎn)品市場信息系統(tǒng)建設(shè)
　7.3 肉類產(chǎn)品某些基礎(chǔ)設(shè)施的公共物品性及其政府科技投資
　7.4 肉類產(chǎn)品信息的不對稱性及其安全質(zhì)量分級系統(tǒng)建設(shè)
　　7.4.1 肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全分級系統(tǒng)的國際比較
　　7.4.2 肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全分級系統(tǒng)的新發(fā)展
　7.5 肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營的外部性及其政府宏觀調(diào)控
8 結(jié)論和對策建議
　8.1 基本結(jié)論
　　8.1.1 中國肉類產(chǎn)品國際競爭力狀況及變動趨勢
　　8.1.2 直接和間接因素對中國肉類產(chǎn)品國際競爭力的影響
　　8.1.3 基本環(huán)境因素對中國肉類產(chǎn)品國際競爭力的影響
　　8.1.4 政府作用對中國肉類產(chǎn)品國際競爭力的影響
　8.2 提高中國肉類產(chǎn)品國際競爭力的對策建議
　　8.2.1 在世界范圍內(nèi)實行目標營銷戰(zhàn)略
　　8.2.2 促進畜禽養(yǎng)殖和加工銷售的產(chǎn)業(yè)組織發(fā)展
　　8.2.3 充分發(fā)揮政府對肉類產(chǎn)品市場的宏觀調(diào)控作用
　參考文獻