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品味指南

品味指南

定　價(jià)：￥2.30

作　者： 杜福祥編著
出版社： 知識(shí)出版社
叢編項(xiàng)： 家庭飲食科學(xué)知識(shí)叢書(shū)
標(biāo)　簽： 飲食業(yè) 食品
ISBN： 9787501502318 出版時(shí)間： 1989-01-01 包裝：
開(kāi)本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 200頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)全面而簡(jiǎn)要地介紹了全國(guó)30個(gè)省、自治區(qū)和直轄市的著名風(fēng)味餐館及其代表性的菜肴，各地的著名風(fēng)味小吃。

作者簡(jiǎn)介

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