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現(xiàn)代廚房管理

現(xiàn)代廚房管理

定　價：￥14.00

作　者： 王天佑主編
出版社： 中國旅游出版社
叢編項： 旅游教育與培訓(xùn)叢書
標　簽： 廚房
ISBN： 9787503211348 出版時間： 1995-01-01 包裝：
開本： 20cm 頁數(shù)： 378頁 字數(shù)：  

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