[英] 約翰·格里賓 著,陳志輝,吳燕 …
從文藝復(fù)興至20世紀(jì)末,科學(xué)從自然哲學(xué)中蛻變,發(fā)展成為一幅由多個(gè)學(xué)科分支繪…
可購
[奧]洛爾·塞克斯?fàn)?,[德]安妮·哈…
《莉澤·邁特納評(píng)傳》介紹了莉澤的一生,對(duì)于18世紀(jì)的女科學(xué)家而已…
可購
B.M.羅津 著,張藝芳 譯
《技術(shù)哲學(xué)——從埃及金字塔到虛擬現(xiàn)實(shí)》是俄羅斯科學(xué)院哲…
可購
[希]斯塔西斯·阿拉波斯塔西斯,[希]亞…
現(xiàn)代希臘的形成過程,也是的現(xiàn)代技術(shù)在希臘演變的過程,但這種研究長期以來是…
可購
[加]愛德華·瓊斯-伊姆霍特普,[加]蒂…
本書探索了加拿大科學(xué)、技術(shù)和現(xiàn)代性之間的復(fù)雜聯(lián)系。匯集了來自各個(gè)領(lǐng)域的*…
可購
[英]哈里·努爾斯滕(HarryNursten)
美拉德反應(yīng)是指羰基化合物和氨基化合物之間發(fā)生的非酶棕色化反應(yīng),是食品加工…
可購
[日]中岡哲郎
從全球史的視角出發(fā),對(duì)于起步晚于西歐的日本而言,工業(yè)化是原有的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)…
可購
[俄羅斯]季莫費(fèi)·尤里耶維奇·斯…
俄羅斯帝國的發(fā)明體系有其獨(dú)特的傳統(tǒng)和社會(huì)條件,發(fā)明思想也是自成脈絡(luò),別具…
可購
[英]西莉亞·費(fèi)希爾(Celia Fisher)
15-18世紀(jì)的航海探險(xiǎn)與地理大發(fā)現(xiàn)帶來了植物學(xué)繪畫的繁盛。在這一時(shí)期,人們…
可購
[美]凱倫·巴克 著, 鄧婧文 譯
自然界的語言其實(shí)遠(yuǎn)比我們想象的要豐富得多。作者凱倫·巴克用一個(gè)…
可購
[加]弗朗索瓦絲-貝利斯 著,陳如 譯
曾經(jīng)只出現(xiàn)在科幻小說里的“設(shè)計(jì)嬰兒”,如今已成為現(xiàn)實(shí)。…
可購