目 錄
一、概況
(一)泥螺的營養(yǎng)價值與藥用價值
(二)浙江省泥螺養(yǎng)殖現狀
二、泥螺的生物學特性
(一)形態(tài)特征
(二)分布
(三)生態(tài)習性
(四)繁殖習性
(五)泥螺的生活史
(六)環(huán)境因子對泥螺不同發(fā)育階段的影響
三、泥螺的苗種生產
(一)泥螺的半人工育苗
(二)泥螺室內人工育苗
(三)采捕野生苗
(四)泥螺苗種的鑒別與運輸
四、泥螺的養(yǎng)成技術
(一)養(yǎng)成場的選擇
(二)苗種放養(yǎng)
(三)日常管理
五、泥螺人工移養(yǎng)技術
六、泥螺的收獲與加工
(一)收獲
(二)泥螺的去沙(去泥精)技術
(三)加工