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綠葉類蔬菜栽培技術(shù)

綠葉類蔬菜栽培技術(shù)

定　價：￥11.60

作　者： 錢麗珠，儲菊勁編著
出版社： 上?？茖W技術(shù)出版社
叢編項： 最新蔬菜生產(chǎn)技術(shù)叢書
標　簽： 綠葉蔬菜

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ISBN： 9787532356126 出版時間： 2000-01-01 包裝： 平裝
開本： 19cm 頁數(shù)： 189 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書較全面地介紹了常見、常食的22種綠葉類蔬菜的地位作用、起源分布、生理生態(tài)習性、栽培技術(shù)、繁殖方法、采收貯藏，以及商品選購、營養(yǎng)保健、食療功效等內(nèi)容。本書內(nèi)容實用，可供廣大蔬菜生產(chǎn)者、食品營養(yǎng)、食療研究者和廣大市民參考。

作者簡介

暫缺《綠葉類蔬菜栽培技術(shù)》作者簡介

圖書目錄

第一章 菠菜
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 栽培技術(shù)
第三節(jié) 消費應用
第二章 薺菜
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 栽培技術(shù)
第三節(jié) 消費應用
第三章 芹菜
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 栽培技術(shù)
第三節(jié) 消費應用
第四章 茼蒿
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 栽培技術(shù)
第三節(jié) 消費應用
第五章 蕹菜
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 栽培技術(shù)
第三節(jié) 消費應用
第六章 萵苣
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 栽培技術(shù)
第三節(jié) 消費應用
第七章 冬寒菜
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 栽培技術(shù)
第三節(jié) 消費應用
第八章 金花菜
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 栽培技術(shù)
第三節(jié) 消費應用
第九章 落葵
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 栽培技術(shù)
第三節(jié) 消費應用
第十章 莧菜
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 栽培技術(shù)
第三節(jié) 消費應用
第十一章 番杏
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 栽培技術(shù)
第三節(jié) 消費應用
第十二章 菊苣
第十三章 苦苣
第十四章 香芹菜
第十五章 蒔蘿
第十六章 菊花腦
第十七章 紫背天葵
第十八章 紫蘇
第十九章 芫荽
第二十章 葉菾菜
第二十一章 薄荷
第二十二章 青菜

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