西瓜無公害高效栽培

第一章 西瓜無公害商品生產(chǎn)
一、概況
二、無公害食品的概念和意義
（一）無公害農(nóng)產(chǎn)品
（二）綠色食品
（三）有機(jī)食品
三、西瓜無公害生產(chǎn)的環(huán)境質(zhì)量要求
（一）產(chǎn)地環(huán)境空氣質(zhì)量
（二）產(chǎn)地灌溉水質(zhì)量
（三）產(chǎn)地土壤環(huán)境質(zhì)量
四、西瓜無公害商品生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)
（一）西瓜商品生產(chǎn)的特點
（二）無公害西瓜生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)
第二章 無公害西瓜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量認(rèn)證
一、無公害西瓜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
二、無公害西瓜質(zhì)量認(rèn)證
第三章 西瓜生物學(xué)特征特性
一、植株形態(tài)特征
（一）根
（二）莖
（三）葉
（四）花
（五）果實
（六）種子
二、西瓜生育特點
（一）生育周期
（二）環(huán)境條件與生長發(fā)育
（三）花芽分化
三、果實的發(fā)育
（一）果實的生長過程
（二）果實的質(zhì)量和體積變化
（三）果實發(fā)育中的生物化學(xué)變化
四、植株生長與結(jié)果關(guān)系
（一）生長勢與坐果的關(guān)系
（二）葉面積與果實生長的關(guān)系
（三）坐果節(jié)位與生長和結(jié)果的關(guān)系
（四）整枝與生長結(jié)果的關(guān)系
（五）西瓜產(chǎn)量的形成
第四章 西瓜品種及品種選擇
一、我國西瓜品種現(xiàn)狀
二、品種選擇
三、品種介紹
（一）普通西瓜品種
（二）小西瓜品種
（三）無子西瓜品種
第五章 西瓜無公害露地高效栽培技術(shù)
……
第六章 西瓜設(shè)施栽培及其配套技術(shù)
第七章 小西瓜栽培技術(shù)
第八章 西瓜嫁接防病栽培
第九章 無子西瓜栽培
第十章 西瓜主要病蟲草害防治
附錄1 NY 5110-2002 無公害食品 西瓜產(chǎn)地環(huán)境條件
附錄2 NY 5109-2002 無公害食品 西瓜
附錄3 NY/T 5111-2002 無公害食品 西瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
主要參考文獻(xiàn)