服務(wù)業(yè)國際標準化手冊

定　價：￥29.00

作　者：	（英）布賴恩· 羅瑟瑞（Brain Rothery）著；李仁良譯
出版社：	柯文出版有限公司
叢編項：	科文西方工商管理（MBA）經(jīng)典文庫實戰(zhàn)名著系列
標　簽：	服務(wù)質(zhì)量

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ISBN：	9787801441942	出版時間：	2002-01-01	包裝：	平裝
開本：	20cm	頁數(shù)：	235	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書首次講解了ISO9000和ISO14000在服務(wù)業(yè)中的應(yīng)用，公布了質(zhì)量管理文件，并對服務(wù)業(yè)如何貫徹有關(guān)顧客服務(wù)的設(shè)施和環(huán)境以及健康和安全方面的ISO9000和ISO14000規(guī)范提供了說盡的指導(dǎo)。書中對各類服務(wù)行業(yè)，如旅店、餐飲、超級市場、零售、維修服務(wù)、配件經(jīng)銷、律師、會計、銀行待的運作規(guī)程予以解釋，書后特別給出質(zhì)量的程序手冊和問題識別清單，便于各行業(yè)應(yīng)用檢查。

作者簡介

　　布賴恩·羅瑟瑞是歐洲質(zhì)量和標準化方面的一流權(quán)威，著有許多廣受歡迎的標準化和認證方面的著作。他還是計算機系統(tǒng)工程師和英國科技委員會新聞發(fā)布官員。他的著作受到所有依靠提供高水平顧客服務(wù)而發(fā)展的企業(yè)的經(jīng)理們的特別關(guān)注和喜愛。

圖書目錄

第一部分服務(wù)與標準
第一章背景
第二章快速實施法
第三章全過程實施法
第四章法規(guī)的收集和登記
第五章質(zhì)量管理體系
第六章誠實是最好的質(zhì)量方針
第七章環(huán)境管理體系
第八章健康和安全
第九章誰需要標準
第二部分質(zhì)量管理文件
引言
實施ISO 9000適用的待業(yè)規(guī)范
旅館
超級市場
制造業(yè)
服務(wù)站
經(jīng)銷商
零售商店
律師和法律專業(yè)
會計
銀行
餐飲業(yè)
其他業(yè)務(wù)規(guī)范
第三部分環(huán)境管理文件
引言
實施ISO 14000適用的待業(yè)規(guī)范
印刷與包裝
運輸
船運
廢物管理
零售業(yè)
卷后語展望明天
附錄1 質(zhì)量程序手冊
附錄2 問題識別清單