定 價(jià):¥33.00
01紹興地方特色菜實(shí)訓(xùn)教程
02西餐烹調(diào)基礎(chǔ)習(xí)題冊
03冷拼制作技藝
04地中海的烹飪風(fēng)格
05菜單設(shè)計(jì)(烹飪類專業(yè) 第…
06隨園食單
07水臺工作(第2版)
08西式面點(diǎn)制作
09烹飪工藝基礎(chǔ)
10素食養(yǎng)生藥膳