項目1 園藝產品安全生產概述
任務1.1 園藝產品安全生產的內涵與 任務
任務1.2 我國園藝產品安全生產的層次
任務1.3 園藝產品安全生產的現(xiàn)狀與對策
項目2 園藝生產環(huán)境污染與防治
任務2.1 園藝生產污染途徑與現(xiàn)狀
任務2.2 環(huán)境污染對園藝生產的影響
任務2.3 農業(yè)環(huán)境污染的防治
項目3 園藝產品安全生產的標準體系
任務3.1 園藝產品安全生產標準體系概述
任務3.2 園藝產品安全生產標準體系的主要內容
項目4 園藝產品安全生產產地環(huán)境質量監(jiān)測技術
任務4.1 產地環(huán)境質量監(jiān)測概述
任務4.2 無公害食品產地環(huán)境質量監(jiān)測與評價
任務4.3 綠色食品產地環(huán)境質量監(jiān)測與評價
任務4.4 有機食品產地環(huán)境質量監(jiān)測與評價
項目5 安全園藝產品質量檢驗技術
任務5.1 安全園藝產品質量檢驗概述
任務5.2 無公害食品的質量檢測
任務5.3 綠色食品質量監(jiān)測檢驗
任務5.4 有機食品質量檢測技術
項目6 園藝產品安全生產的認證與管理
任務6.1 無公害農產品的認證與管理
任務6.2 綠色食品的認證與管理
任務6.3 有機食品的認證與管理
項目7 園藝產品安全生產技術
任務7.1 無公害園藝產品生產技術
任務7.2 綠色園藝產品生產技術
任務7.3 有機園藝產品生產技術
項目8 園藝產品安全生產全程質量控制體系
任務8.1 園藝產品安全生產的GAP體系
任務8.2 園藝產品安全生產的HAccP技術體系
參考文獻