《民航乘務英語實用會話（修訂本）》由四個部分組成：（一）客艙英語會話。包括19個情景的25組乘客與乘務員之間的對話。對話內容涉及乘務員進行客艙服務的全過程。（二）乘務英語200句。這是從乘務員角度精選出用于機上服務的有代表性的句子。其中包括許多對于同一意念的不同表達方式。目的旨在于便于乘務員在短期內集中學習和掌握。（三）乘務功能英語。共包括42項語言功能。以語言功能為綱來選擇和組織語言材料直接適應學習者表達思想的實際需要。（四）乘務英語分類詞匯及短語。將乘務員常用的詞匯及短語分類編排可使讀者能根據(jù)自己的意念在眾多的語言材料中便利地查找到所需英語語匯。也可作系統(tǒng)學習或復習之用?！睹窈匠藙沼⒄Z實用會話（修訂本）》以提高乘務人員口語交際能力為宗旨，根據(jù)乘務人員在工作中的實際需要將乘務日語中較為零散的交際用語歸納、整合成具有系統(tǒng)性、包容性并適合教學、訓練與測試的培訓教材或自學教材。從該書使用情況看，有的培訓中心將該書作為剛入行的新乘務員的崗前培訓教材，有的作為乘務人員英語復訓的教材，有的作為乘務人員書面及口語測試的參考材料。
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