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滋補(bǔ)燉品

滋補(bǔ)燉品

定　價(jià)：￥20.00

作　者： 朱太治, 雙福編著
出版社： 農(nóng)村讀物出版社
叢編項(xiàng)： 美食新視窗
標(biāo)　簽： 保健 菜譜
ISBN： 9787504844507 出版時(shí)間： 2006-01-01 包裝： 膠版紙
開(kāi)本： 21cm＋光盤(pán)1片 頁(yè)數(shù)： 95 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)是一本專(zhuān)門(mén)介紹怎樣烹制滋補(bǔ)燉品的大眾食譜書(shū)。書(shū)中具體講述了每種燉品的原料、制法和特點(diǎn)并附有多幅精美彩圖。本書(shū)內(nèi)容豐富可靠，文字簡(jiǎn)明潔明了。具有很強(qiáng)的科學(xué)性和實(shí)用性，不僅適合廣大家庭及美食愛(ài)好者閱讀使用，也可供大小賓館、酒店和有關(guān)院校培訓(xùn)班參考。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《滋補(bǔ)燉品》作者簡(jiǎn)介

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