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100種蒸

100種蒸

定　價：￥10.00

作　者： 深圳市金版文化發(fā)展有限公司主編
出版社： 陜西旅游出版社
叢編項： 《食全食美》叢書
標(biāo)　簽： 食譜 菜譜

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ISBN： 9787541820823 出版時間： 2004-01-01 包裝： 平裝
開本： 17cm 頁數(shù)： 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　版權(quán)頁題：金版主編。本書介紹96種蒸。內(nèi)容包括；日本豆腐蒸水蛋、特色千吐豆腐、艇家豆腐、鴛鴦羅漢夾、出水芙蓉、尖椒毛豆蒸臭干、清蒸桂花魚、美極回頭魚等。

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