食物相克與飲食搭配

第一章 食物與相關(guān)食物相克
第一節(jié) 畜禽肉類與相關(guān)食物相克
第二節(jié) 水產(chǎn)品類與相關(guān)食物相克
第三節(jié) 蔬菜類與相關(guān)食物相克
第四節(jié) 水果類與相關(guān)食物相克
第五節(jié) 調(diào)料類與相關(guān)食物相克
第六節(jié) 飲品類與相關(guān)食物相克
第二章 飲食搭配
第一節(jié) 畜肉類
豬肉
牛肉
羊肉
兔肉
第二節(jié) 禽肉類
雞肉
鴨肉
鵝肉
鴿肉
鵪鶉
烏雞
第三節(jié) 水產(chǎn)品類
鯽魚
鯉魚
帶魚
鰻魚
蝦
黃鱔
甲魚
海參
螃蟹
海帶
紫菜
第四節(jié) 蔬菜類
雪里蕻
韭菜
油菜
大白菜
青菜
包心菜
菠菜
芹菜
茼蒿
蕹菜
甘藍(lán)球
山藥
蓮藕
萵苣
胡蘿卜
大頭菜
蘿卜
土豆
……
第五節(jié) 其他類
附錄一 常見高蛋白食物
附錄二 常見高脂肪食物
附錄三 常見高膽固醇食物
附錄四 食性分類