一 概說
1.為什么要發(fā)展梨果生產？
2.我國梨樹生產狀況如何？
3.世界梨生產情況如何？
4.我國梨樹生產中存在哪些問題？如何解決？
5.我國西洋梨生產情況如何？
6.我國西洋梨生產上存在哪些問題？如何解決？
7.加入WTO之后，提高我國梨果競爭力的對策是什么？
二 栽培種類與優(yōu)良品種
8.世界上栽培的梨有哪些類型？主要區(qū)別在哪里？
9.我國生產上栽培的梨有哪些種類？各有哪些特點？
10.種植什么梨品種才能獲得較好的效益？
11.我國生產上推廣的優(yōu)良品種有哪些？
12.早熟梨與其他熟期的梨相比有什么優(yōu)勢，其經濟效益如何？
13.紅皮梨市場前景如何？
14.我國早熟梨的有哪些優(yōu)良品種，其特性如何？
15.生產上有哪些優(yōu)良中熟品種可供選擇，其品種特性如何？
16.生產上哪些優(yōu)良晚熟品種可供選擇，品種特性如何？
17.有哪些優(yōu)良紅皮梨品種可供選擇？各有什么特點？
18.怎樣加快梨品種的更新速度？
三 育苗與建園
19.梨苗的繁育方法有幾種？
20.什么叫砧木？我國梨樹常用的砧木有哪些？
21.我國梨樹砧木都有哪些特點？如何選擇砧木？
22.梨樹的砧木苗怎么培育？播種時應注意哪些問題？
23.怎樣鑒定梨砧木種子的生命力？如何確定砧木種子？
24.為什么要對砧木種子進行處理？怎樣處理砧木種子？
25.砧木種子經過沙藏處理后，應該怎樣播種才能保證好苗、壯苗？
26.苗木繁育最常用的嫁接方法有哪幾種？
27.嫁接后如何管理才能培養(yǎng)出合格的苗木？
28.如何繁育矮化中間砧苗木？
29.如何培育無病毒梨苗？
30.梨優(yōu)質壯苗的標準是什么？
31.果苗市場較為混亂，購苗時應注意哪些問題呢？
32.怎樣進行梨樹高接換種？
33.建立梨園前應做好哪些工作？
34.選擇什么樣的土地建園才好呢？選擇的原則是什么？
35.生產無公害梨對園地環(huán)境選擇有何要求？
36.如何進行果園規(guī)劃？有哪些具體技術要求？
……
四 環(huán)境條件與生長發(fā)育規(guī)律
五 整形修剪
六 樹體營養(yǎng)與土、肥、水管理
七 棚架梨和設施栽培
八 花果管理
九 生長調節(jié)劑與提高果實品質技術
十 果實采收與貯藏加工
十一 病蟲害綜合防治技術
附錄1 無公害食品 梨
附錄2 無公害食品 梨產地環(huán)境條件
附錄3 無公害食品 梨生產技術規(guī)程
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