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　　本書是《漢方食療系列》之一，湯水，男女老幼一年四季不可少，你是否正為煲出各款增添食欲、營養(yǎng)豐富、進補得宜的美味湯水費煞思量？那么本書絕對不容錯過。每一種食譜都有材料、做法、功效三部分組成。書中并配有精美的彩圖。全書內(nèi)容豐富，通俗易懂，實用性強，是廣大愛好烹飪和專業(yè)人士的參考資料。

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暫缺《消暑清熱篇：中英對照》作者簡介

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扁豆，木棉花煲豬肉
參貝海底椰子燉雪梨
陳腎西洋菜煲響螺肉
赤小豆煲老魚尾
冬瓜蓮篷煲老鴨
海帶葛菜煲筍殼魚
荷葉西瓜皮煲山雀
……

作　者：	林德等編
出版社：	廣東旅游出版社
叢編項：	漢方食療
標　簽：	菜譜

ISBN：	9787806531822	出版時間：	2000-01-01	包裝：	銅版紙彩印平裝
開本：	20cm	頁數(shù)：	94頁	字數(shù)：

消暑清熱篇：中英對照

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