我國是烏骨雞養(yǎng)殖最早、最多的國家,根據目前飼養(yǎng)情況估算,種難存欄在2000萬只以上,年出欄商品烏骨雞1.4億只左右,見于這一情況,急需要有一本較完整的技術資料作指導,編者就是在這樣的情況下,根據十幾年飼養(yǎng)烏骨雞的經驗和查閱有關資料,編寫了《烏骨雞養(yǎng)殖新技術》一書。本書編寫內容力求新穎、充實、具體、實用。盡量接近我國農村養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶的實際情況,主要闡述了烏骨雞的品種資源及品種的培育方法,常用的飼養(yǎng)及配方,人工授精及孵化、難舍的建設,育雛、育成、種雞的飼養(yǎng)管理技術要點,常見病的具體診斷方法等內容??晒B(yǎng)雞場技術人員、養(yǎng)雞專業(yè)戶參考學習。