飼料添加劑

第一章 緒論 1．1 飼料工業(yè)的發(fā)展 1．2 飼料添加劑的品種與分類 1．3 飼料添加劑的加工工藝 1．4 飼料添加劑的管理 1．5 飼料添加劑的作用與地位 第二章 氨基酸 2．1 綜述 2．2 蛋氨酸 2．3 L-賴氨酸 2．4 色氨酸 2．5 蘇氨酸 2．6 L-精氨酸 2．7 苯丙氨酸 2．8 甘氨酸 2．9 牛磺酸 2．10 復(fù)合氨基酸 第三章 維生素 3．1 綜述 3．2 脂溶性維生素 3．3 水溶性維生素 第四章 礦物質(zhì)與微量元素 4．1 綜述 4．2 磷酸氫鈣、磷酸二氫與脫氟磷酸鈣 4．3 硫酸銅 4．4 硫酸鎂 4．5 硫酸鋅 4．6 硫酸亞鐵 4．7 硫酸錳 4．8 亞硒酸鈉與亞硒酸鈣 4．9 氯化鈷 4．10 碘化鉀 4．11 輕質(zhì)碳酸鈣 4．12 氧化鋅 4．13 氧化錳 4．14 碳酸氫鈉 4．15 碘酸鈣 4．16 氨基酸螯合鹽 4．17 稀土元素 4．18 天然礦物飼料添加劑
第五章 抗生素和合成抗菌劑 5．1 綜述 5．2 多肽類抗生素 5．3 大環(huán)內(nèi)酯類抗生素 5．4 磷酸多糖類抗生素 5．5 四環(huán)素類抗生素 5．6 聚醚類抗生素 5．7 其它類抗生素 5．8 合成抗菌藥 第六章 驅(qū)蟲劑 6．1 綜述 6．2 抗球蟲劑 6．3 驅(qū)蠕蟲劑 第七章 酶制劑與活菌制劑 7．1 綜述 7．2 蛋白酶 7．3 淀粉酶 7．4 脂肪酶 7．5 纖維素酶 7．6 果膠酶 7．7 活菌制劑 7．8 激素
第八章 中草藥飼料添加劑 8．1 綜述 8．2 中草藥飼料添加劑的分類與使用 8．3 中草藥飼料添加劑的特點與作用機理 8．4 中草藥飼料添加劑的主要功效 8．5 中草藥飼料添加劑微生態(tài)學的關(guān)系 第九章 抗氧化劑 9．1 綜述 9．2 乙氧基喹啉 9．3 二丁基羥基茴醚 9．4 丁基羥基茄香醚 9．5 沒食子酸丙酯 9．6 叔丁基氫醌 9．7 異抗壞血酸及其鈉鹽 9．8 二氫吡啶 9．9 其它合成抗氧化劑 9．10 天然抗氧化劑 9．11 復(fù)合抗氧化劑 第十章 防腐防霉劑 10．1 綜述 10．2 丙酸 10．3 丙酸鹽 10．4 山梨酸 10．5 山梨酸鹽 10．6 富馬酸 10．7 富馬酸二甲酯 10．8 富馬酸二甲酯 10．9 雙乙酸鈉 10．10 苯甲酸及其鹽類 第十一章 工業(yè)飼料蛋白 11．1 綜述 11．2 非蛋白氮 11．3 單細胞蛋白 第十二章 其它飼料添加劑 12．1 調(diào)味劑 12．2 著色劑 12．3 膠粘劑 12．4 青貯添加劑和粗飼料調(diào)制劑 第十三章 飼料添加劑的發(fā)展趨勢 13．1 世界飼料添加劑的進展 13．2 我國飼料添加劑的發(fā)展