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生鮮超市:家常菜

生鮮超市:家常菜

定 價:¥26.80

作 者: 顧葳著
出版社: 吉林?jǐn)z影出版社
叢編項: 快樂廚房變變變
標(biāo) 簽: 菜譜

ISBN: 9787806064412 出版時間: 2001-01-01 包裝:
開本: 26cm 頁數(shù): 119頁 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書將主要的做菜原料分成蔬菜區(qū)、雞鴨肉區(qū)、豬牛肉區(qū)和水產(chǎn)海鮮等四個單元,并設(shè)計烹調(diào)了100道家常菜,每道菜均附有烹調(diào)小秘訣和營養(yǎng)價值介紹。

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